كل ما تريد معرفته عن سوباك (الري)

سوباك هو نظام إدارة المياه (الري) لحقول الأرز في جزيرة بالي في إندونيسيا. وقد طُوّر في القرن التاسع. بالنسبة لسكان بالي، لا يقتصر الري على توفير الماء لجذور النباتات فحسب، بل يُستخدم الماء لبناء نظام بيئي اصطناعي معقد ومتتابع، يتميز في الوقت نفسه بالاستقلالية والترابط. يتكون النظام من حقول أرز مدرجة ومعابد مائية تغطي ما يقرب من 20000 هكتار. المعابد هي المحور الرئيسي لهذه التعاونية لإدارة المياه، المعروفة باسم سوباك.