سهوب غابات شرق أوروبا (بالإنجليزية: East European forest steppe) هي منطقة بيئية في أوروبا تضم نسيجاً متنوعاً يجمع بين أحراج الغابات عريضة الأوراق والسهوب، يمتد هذا الإقليم لمسافة تصل إلى 2100 كيلومتر عبر شرق أوروبا؛ من جبال الأورال مروراً بمنطقة فولغا ووسط روسيا وصولاً إلى قلب أوكرانيا، كما توجد مناطق منعزلة ذات طابع مشابه عند الطرف الغربي في شرق رومانيا ومولدوفا وبلغاريا.
تُشكل هذه المنطقة نطاقاً انتقالياً بين الغابات المعتدلة في الشمال والسهوب في الجنوب، وتُعرف منطقة "سهوب الغابات" في روسيا بأنها المساحة التي يتساوى فيها معدل هطول الأمطار مع معدل التبخر تقريباً، تتبع هذه المنطقة البيئية إلى نطاق بيئي غابات معتدلة مختلطة عريضة الأوراق ضمن حيوم المنطقة القطبية الشمالية القديمة، وتتميز بمناخ رطب قاري، وتغطي مساحة إجمالية تقدر بنحو 727269 كيلومتر مربع.