سمولباي (بالسويدية: Smulpaj) هي حلوى سويدية، تختلف عن الفطائر التقليدية في أنها لا تحتوي على قشرة عجين، بدلاً من ذلك، تضاف الحشوات مباشرة إلى طبق الفطيرة بعد دهنه بالزبدة.
قراءة المقال الكامل على ويكيبيديا ←سمولباي (بالسويدية: Smulpaj) هي حلوى سويدية، تختلف عن الفطائر التقليدية في أنها لا تحتوي على قشرة عجين، بدلاً من ذلك، تضاف الحشوات مباشرة إلى طبق الفطيرة بعد دهنه بالزبدة.
قراءة المقال الكامل على ويكيبيديا ←