سبيل يوسف بك هو أحد الأسبلة العثمانية الباقية في القاهرة، شيده يوسف بك أمير اللواء الشريف السلطاني سنة 1044هـ/ 1634م خلال العصر العثماني، في عهد الوالي أحمد باشا النحاس. يقع السبيل في شارع عبد المجيد اللبان (مراسينا سابقاً) بحي السيدة زينب بمدينة القاهرة والذي يمثل الامتداد الجنوبي لشارع الصليبة. يحمل السبيل رقم أثر 219، وكان مُلحق بزاوية وحوض للدواب وقد اندثر كل من الزاوية والحوض، كما اندثر الكُتاب الذي كان يعلو السبيل.
جدير بالذكر أن هناك سبيل آخر يحمل نفس الاسم في شارع السيوفية بحي الخليفة القريب، إلا أنه بني في 1772م بعد 138 عام وبناه أمير آخر يحمل نفس الاسم "يوسف بك".