سَالُونِيك أو سَلَانِيك أو صَلُونِيك (باليونانية: Θεσσαλονίκη [ثِسَلُنِيكِ]؛ وبالتركية: سلانيک) مدينة يونانية ومركز لبلدية تقع في شمال البلاد، وهي عاصمة لمنطقة (إقليم) مقدونيا الوسطى الإدارية وأيضًا عاصمة إحدى مقاطعات هذا الإقليم والتي تحمل نفس اسم المدينة. و«السَّلَانِيكُ» بالتعريف تطلق على الناحية التي هي عاصمتها وعلى مجموع ناحية مقدونية التي كانت تقابلها ولاية السلانيك العثمانية.
ذكرها الإدريسي: