سارة بنت يوسف الأميري (1987)، هي وزيرة التربية والتعليم في دولة الإمارات العربية المتحدة، وشغلت قبل ذلك منصب وزيرة دولة للتعليم العام والتكنولوجيا المتقدمة، رئيسة لمجلس إدارة مؤسسة الإمارات للتعليم المدرسي، وزيرة دولة للتكنولوجيا المتقدمة.
كما تشغل رئاسة مجلس علماء الإمارات، إضافة إلى منصب نائب المدير وقائدة الفريق العلمي في مشروع الإمارات لاستكشاف المريخ "مسبار الأمل" في مركز محمد بن راشد للفضاء. انضمت إلى الحكومة الاتحادية لدولة الإمارات كوزيرة دولة مسؤولة عن ملف العلوم المتقدمة في أعقاب التشكيل الوزراي في أكتوبر2017.