ساربوفيس ، إختصاراً لإتحاد عمال السينما والمسرح، كان إتحاداً عمالياً في إندونيسيا. كان ساربوفيس تابعاً لمركز النقابات العمالية سوبسي، المرتبط بالحزب الشيوعي الإندونيسي. وبحلول يناير 1960، بلغ عدد أعضاء ساربوفيس 6000 عضو. وكان كاستاري الأمين العام لساربوفيس.
تأسست المنظمة عام 1951 تحت إسم "ساريكات بوروه فيلم إندونيسيا" (إتحاد عمال السينما في إندونيسيا، ويُختصر إلى "ساربوفي"). وكانت أول منظمة مهنية لعمال صناعة السينما. إنضم الإتحاد إلى "سوبسي" فور تأسيسه. وفي المؤتمر الثاني لـ"ساربوفي"، الذي عُقد عام 1953، تم اعتماد اسم "ساربوفيس". وكان من بين أعضاء "ساربوفيس" ممثلون في "كيتوبراك"، وهو نوع من الدراما الجاوية التقليدية ذات الطابع السياسي. ومع ذلك، ظل النشاط الرئيسي للاتحاد مُنصبًا على قطاع السينما.
في عام 1955، أطلقت جمعية ساربوفيس حملة لحظر الأفلام الإخبارية الأمريكية. وصرحت الجمعية بأن هذه الأفلام تروج للحرب النووية. وادعى فرع ساربوفيس في جاكرتا أنه جمع آلاف التوقيعات المؤيدة لمطلبهم، بما في ذلك توقيع المخرج السينمائي البارز تان سينغ هوات (مخرج بارز، وعضو في منظمة ليكرا، ومسؤول في ساربوفيس). وفي وقت لاحق، شاركت ساربوفيس في تأسيس لجنة العمل لمقاطعة الأفلام الأمريكية الإمبريالية. علاوة على ذلك، دعت المنظمة إلى حظر الواردات البريطانية في عام 1963، رداً على طرد القنصلية الإندونيسية من صباح.
تم سحق سربوفيس في أعقاب إنقلاب عام 1965. تم حظر المنظمة رسمياً في 12 مارس 1966.