تقع ولاية بيهار في السهل النهري من منطقة حوض نهر جانجا حيث تتمتع هذه المنطقة بـتربة طميية خصبة إلى جانب وفرة في الموارد المائية، وبخاصة موارد المياه الجوفية. وهذه المقومات جعلت الزراعة في بيهار غنية ومتنوعة على الرغم من أنها لم تصل بعد إلى إمكانياتها الكاملة. والأرز والقمح والذرة الصفراء من محاصيل الحبوب الرئيسية التي يتم زراعتها في بيهار. ومن البقوليات التي يتم زراعتها في بيهار الأرهار اليوراد والماش واللوبيا والبازلاء والعدس والجلبان. وتعتبر بيهار أكبر منتج لـ الخضار حيث تسيطر عليها زراعة البطاطس والبصل والباذنجان والقرنبيط. وفيما يتعلق بزراعة الفواكه، فإنها تعتبر كذلك أكبر منتج لفاكهة ليتشيه, وثالث أكبر جهة منتجة لفاكهة الأناناس والمنتج الرئيسي لثمار المانجو والموز والجوافة. أما قصب السكر والجوت، فهما اثنان من المحاصيل الرئيسية النقدية في بيهار.
قراءة المقال الكامل على ويكيبيديا ←