ريبوز منقوص الأكسجين (بالإنجليزية: Deoxyribose) هو جزيء سكر به 5 ذرات كربون . يختلف عن ريبوز في أن 2-Deoxyribose تكون مجموعة الكربوكسيل مرتبطة بالذرة الثانية للكربون بدلا من ذرة هيدروجين . وتعني الكلمة الإنجليزية Deoxy أن الأكسجين ناقص . وفي حالة إذابته في الماء يكون موجودا في هيئة بيريبوبيرانوز Pyribopyranose .
توجد من الريبوز منقوص الأكسجين عدة أنواع أحدها D-Deoxyribose واهمها ، فإذا لم يحدد المقال نوع الريبوز منقوص الأكسجين فيكون النوع د-ريبوز منقوص الأكسجين هو المعني.