رياض فريد حجاب (مواليد 1966 دير الزور)، مهندس وسياسي سوري يحمل شهادة الدكتوراه في الهندسة الزراعية. كان رئيس وزراء سوريا من حزيران إلى آب 2012. من 2011 إلى 2012 شغل منصب وزير الزراعة.
في 6 آب 2012 أصدرت الحكومة السورية بياناً قالت فيه إن حجاب قد تم عزله من منصبه. بعد ذلك صرح رجل يصف نفسه بأنه المتحدث باسم رياض حجاب وصرحت العديد من المؤسسات الإخبارية أنه استقال وانشق عن النظام السوري بسبب الحرب الأهلية السورية. وفسرت الغارديان تصريحات وزير الإعلام عمران الزعبي في وقت لاحق حول «هروب بعض الشخصيات» على أنها إشارة إلى حجاب. رياض حجاب هو أعلى مسؤول ينشق عن النظام السوري.