اكتشف أسرار روبيان بالادو

يُعدّ طبق "أودانغ بالادو" أو "سامبل غورينغ أودانغ" طبقاً حاراً من الروبيان، وهو من الأطباق الشائعة في المطبخ الإندونيسي. يُحضّر هذا الطبق من الروبيان، سواءً كان مقشّراً أو غير مقشّر، ويُقلى في معجون "سامبل" الحار في كمية قليلة من زيت الطهي.