الرائحة أو الأريج هي الخاصية التي تمتلكها بعض المواد الطپيعية أو المصنعة المتطايرة في الهواء على الأرجح بتركيز منخفض جداً، والتي يدركها الإنسان أو الحيوانات الأخرى بواسطة حاسة الشم.
إن الرائحة بشكل عام . خاصية كيميائية للمادة حيث تكون لكل مادة كيميائية رائحة معينة
من الممكن أن تكون الرائحة زكية كرائحة الورود أو العطور أو الفاكهة، وقد تكون رائحة كريهة كرائحة القمامة أو عوادم السيارات.
ومعظم الموادالتي تملك رائحة هي مركبات عضوية مثل الفينولات.