ذلك المتاع النفيس: تجارة البحر الأبيض المتوسط في عبيد البحر الأسود، 1260-1500 هو كتاب من تأليف هانا باركر، ونشرته مطبعة جامعة بنسلفانيا في عام 2019.
بالاعتماد على مصادر لاتينية وعربية، يقدم المؤلف دراسة لتجارة الرقيق في العصور الوسطى بين منطقة البحر الأسود وإيطاليا والشرق الأدنى. ويتناول الكتاب دور القوى التجارية الإيطالية الكبرى، مثل جنوة والبندقية، في تجارة الرقيق، بالإضافة إلى سلطنة المماليك التي سيطرت على مصر وساحل بلاد الشام .
حصل الكتاب على جائزة بول إي لوفجوي في عام 2019 من مجلة العبودية العالمية.