ديسپوتية الصرب ((بالسيريلية الصربية: Српска деспотовина) / Srpska despotovina) (بالإنجليزية: Serbian Despotate)، تواجدت إمارة صربيا (أو: ديسپوتية صربيا) في العصور الوسطى في النصف الأول من القرن الخامس عشر. على الرغم من أن معركة كوسوفو في عام 1389م تُعتبر عمومًا نهاية صربيا في العصور الوسطى، إلا أن «الديسپوتية» (الإمارة التي يحكمها «ديسپوت») خلفت الإمبراطورية الصربية وصربيا الموراڤية، واستمرت لمدة 60 عامًا أخرى، وشهدت نهضة ثقافية وسياسية قبل أن يفتحها العثمانيون عام 1459م.
قبل فتح ديسپوتية الصرب، كان لدى «الديسپوت» إسميا مكانة عظمى وحكم ذاتي بالنسبة للإمبراطورية العثمانية والإمبراطورية البيزنطية ومملكة المجر.
بعد إخضاع ديسپوتية الصرب بالكامل للإمبراطورية العثمانية في عام 1459م، استمرت في الوجود في المنفى تحت مملكة المجر القروسطية حتى منتصف القرن السادس عشر، وكان «پافل باكيتش» (Pavle Bakić) هو آخر «ديسپوت» في صربيا تم الاعتراف به من قبل كل من العثمانيين ومملكة هاپسبورغ.