دجاج جيرسي العملاق، أو جيرسي العملاقة هي سلالة أمريكية من الدجاج المحلي. تم تهجين السلالة في مقاطعة بيرلينجتون، نيو جيرسي، في أواخر القرن التاسع عشر. كما يوحي اسمها، هي سلالة كبيرة، وتعتبر من بين أثقل أنواع سلالات الدجاج وزنًا وحجمًا.
قراءة المقال الكامل على ويكيبيديا ←