خوليان ألفاريز (الإسبانية: Julián Álvarez) (مواليد 31 يناير 2000) لاعب كرة قدم أرجنتيني محترف، يلعب مهاجمًا لنادي أتلتيكو مدريد الإسباني ومنتخب الأرجنتين. يُعد من بين أفضل المهاجمين في العالم، ويشتهر بقدرته على تسجيل الأهداف، وتحركاته الذكية، والضغط على المنافس، وتعدد مراكزه، وإجادته للربط بين خطوط الفريق..
بدأ ألفاريز مسيرته الكروية في بلده الأرجنتين، حيث تدرج في أكاديمية ريفر بليت، وخاض أول مباراة له مع الفريق الأول عام 2018. وأمضى أربعة مواسم مع النادي، توج خلالها بألقاب كأس الأرجنتين، وكأس ليبرتادوريس 2018، والدوري الأرجنتيني الممتاز عام 2021، كما أنهى ذلك الموسم هدافًا للمسابقة. اختير أفضل لاعب في أمريكا الجنوبية لعام 2021. في عام 2022، انضم إلى مانشستر سيتي، حيث حقق الثلاثية التاريخية المتمثلة في الدوري الإنجليزي الممتاز، وكأس الاتحاد الإنجليزي، ودوري أبطال أوروبا في موسمه الأول، قبل انتقاله إلى أتلتيكو مدريد عام 2024 في صفقة بلغت قيمتها الإجمالية ما يصل إلى 95 مليون يورو، لتصبح أغلى صفقة بيع في تاريخ مانشستر سيتي.
مثّل ألفاريز منتخب الأرجنتين في مختلف الفئات السنية، وشارك في كأس العالم تحت 20 عامًا 2019، وبطولة أمريكا الجنوبية المؤهلة للألعاب الأولمبية 2020. وخاض أول مباراة دولية له مع المنتخب الأول عام 2021، وكان ضمن التشكيلة التي توجت بألقاب كوبا أمريكا 2021، وفيناليسيما 2022، وكأس العالم 2022، وكوبا أمريكا 2024.