فك شفرة خضرية نيئة

الخضرية النيئة أو النباتية الصرفة النيئة هو النظام الغذائي الذي يجمع بين مفاهيم الخضرية والنظام الغذائي النيئ. ففهو يستثني جميع المواد الغذائية والمنتجات ذات الأصل الحيواني، إضافة إلى الطعام المطبوخ في درجة حرارة فوق 48 °م (118 °ف). النظام الغذائي الخضري النيئ تشمل الخضار والفواكه والمكسرات وزبدة الجوز، الحبوب والبقوليات، والبذور, والزيوت النباتية، والأعشاب البحرية ، الفطر، والعصائر الطازجة. هناك العديد من الأشكال المختلفة من هذا النظام الغذائي، بما في ذلك الثامرية والحمية القائمة على شرب العصائر .

قراءة المقال الكامل على ويكيبيديا ←