فك شفرة حمية المؤشر السكري

حمية المؤشر السكرى، أو ما يعرف بمؤشر سكر الدم، هي ليست حمية تقليدية تتقيد بسعرات حرارية أو كميات طعام، بل هي حمية تعتمد على نظام المؤشر السكرى. طور هذه الحمية الدكتور ديفيد هنكنز في جامعة تورونتو بكندا. تعتمد هذه الحمية على تناول أغذية ذات محتوى سكري منخفض بناء على نظام المؤشر السكري. يستخدم هذا النظام أساساً لمساعدة مرضى السكر في التحكم في مستوى الغلوكوز في الدم، وذلك بتعريفهم بالأغذية ذات المؤشر السكرى المنخفض (المناسبة لمرضى السكر) و الأغذية ذات المؤشر السكرى المرتفع ( التي ينصح بالتقليل من تناولها). تبين التجارب التي أجريت أن الأشخاص الذين قاموا بتناول أغذية ذات مؤشر سكرى منخفض قد تخلصوا أيضا من الدهون المتراكمة والوزن الزائد. بناء على هذه التجارب نشأت حمية مؤشر سكر الدم التي تنص على تناول الأطعمة ذات المؤشر السكرى المنخفض مع الالتزام بتناول البروتينات والدهون المفيدة بكميات معتدلة.

قراءة المقال الكامل على ويكيبيديا ←

خطأ

عذرًا، لم نتمكن من العثور على هذا المقال أو حدث خطأ أثناء جلبه.

العودة إلى قائمة المقالات