اكتشف أسرار حلوى بذور السمسم

حلوى بذور السمسم أو الحلاوة السمسمية أو الحلوى السمسمية أو الجلجلانية (بالإنجليزية: Sesame seed candy) هي حلوى من بذور السمسم والسكر أو العسل مضغوط في قالب أو كرة. إنها مشهور من الشرق الأوسط عبر جنوب آسيا إلى شرق آسيا. قد يختلف القوام من مطاطي إلى هش. يمكن أن يطلق عليه أيضًا حلوى السمسم (بذور) / شريط؛ قد تشير كعكة بذور السمسم إلى الحلويات أو لكعكة مخمّرة أو كعكة صغيرة محتوية على سمسم.