الحفش الصيني (الاسم العلمي: Sinosturio sinensis) هو عضو مهدد بخطر انقراض أقصى من فصيلة حفشية في رتبة حفشيات الشكل. تاريخياً، كان هذا السمك المهاجر يتواجد في الصين، اليابان، وكوريا، لكنه أُبِيدَ محلياً في كوريا، اليابان، ومعظم مناطق الصين بسبب تدمير الموائل والصيد الجائر.
يحظى هذا النوع بحماية صارمة من قبل الحكومة الصينية، حيث أُطلِق عليه اسم "كنز وطني" تماماً مثل نظيره من الثدييات، باندا عملاقة. لدى الصين العديد من برامج الحماية، بما في ذلك محميات مخصصة لهذا النوع وإعادة تكثير الأعداد من خلال إطلاق الصغار في نهر يانغتسي.