رحلة عميقة في عالم حصواء

كَرْفَسُ المَاءِ أو الكَرْفَسُ المَائِيُّ أو الكَرْفَسُ الآجَامِيُّ أو أنس النفس أو قُرَّةُ العَيْنِ أو جِرْجِيرُ المَاءِ أو الصَّدَاءُ أو الصَّدَى أو الحَصْوَاءُ (باللاتينية: Sium latifolium) هو نوع نباتي عشبي مائي معمر يتبع جنس كرفس الماء من الفصيلة الخيمية.