إتقان موضوع جيمس ميس (عالم)

جيمس ميس (بالإنجليزية: James Mease) (1771–1846) عالم أمريكي بارز، وبستاني، وطبيب من فيلادلفيا قام بنشر أول وصفة كاتشب معروفة بالطماطم في عام 1812.