جيزيل كارولين بوندشين (Gisele Caroline Bündchen؛ ولدت في 20 يوليو 1980) هي عارضة أزياء فائقة (أوبر موديل) وناشطة برازيلية. تُعد واحدة من أعلى عارضات الأزياء أجراً في العالم منذ عام 2001. في عام 2007، احتلت بوندشين المرتبة السادسة عشرة في قائمة أغنى النساء في قطاع الترفيه، كما تصدرت قائمة مجلة فوربس لأعلى عارضات الأزياء أجراً في الفترة من 2005 إلى 2016. وفي عام 2014، صنفتها فوربس في المرتبة 89 ضمن قائمة أكثر النساء نفوذاً في مجال الإعلام والترفيه.
نسَبَت مجلة فوغ إلى بوندشين الفضل في إنهاء عصر أزياء هيروين شيك (مظهر مدمني الهيروين) في عام 1999. وكانت من ضمن عارضات ملائكة فيكتوريا سيكريت من عام 1999 حتى عام 2006. كما يُعزى إليها الفضل في ابتكار ونشر مشية منصات العرض المعروفة باسم مشية الحصان (horse walk)، وهي حركة تعتمد على ضرب الأرض بقوة مع رفع الركبتين عالياً وركل القدمين إلى الأمام أثناء الخطو. وفي عام 2007، وصفتها بازيا كولين بأنها العارضة الفائقة الوحيدة المتبقية في الساحة. ظهرت بوندشين على أكثر من 1,200 غلاف مجلة.
رُشِّحت بوندشين لجائزة اختيار المراهقين لعام 2005 عن فئتي أفضل ممثلة صاعدة وأفضل دور شرير عن دورها الثانوي في فيلم تاكسي (2004). كما أدت دوراً ثانوياً في فيلم الشيطان يرتدي برادا (2006)، وعملت كمنتج منفذ لرسوم متحركة بيئية تعليمية بعنوان Gisele & the Green Team في الفترة من 2010 إلى 2011. وفي عام 2016، ظهرت في حلقة تغذية النار ضمن المسلسل الوثائقي الحائز على جائزة إيمي سنوات من العيش بخطر. تشمل جهودها الخيرية دعم منظمة إنقاذ الطفولة، والصليب الأحمر، ومنظمة أطباء بلا حدود. تشغل بوندشين منصب سفير النوايا الحسنة لبرنامج الأمم المتحدة للبيئة منذ عام 2009.