كان جيروم إيرفينغ رودال ( ؛ 16 أغسطس 1898-8 يونيو 1971) ناشرًا ومحررًا ومؤلفًا وكاتبًا مسرحيًا ومؤسس شركة رودال المتحدة. كان من أوائل المدافعين عن الزراعة المستدامة والزراعة العضوية في الولايات المتحدة. كمؤلف اشتملت أعماله على العديد من المجلات والكتب، بما في ذلك الكتب التي ألفها عدة مؤلفين، حول موضوع الصحة. أشاع مصطلح «عضوي» كمصطلح لزراعة الغذاء بدون مبيدات الآفات. نشر رودال أيضًا أعمالًا حول مواضيع أخرى، بما في ذلك «معجم المرادفات».
توفي رودال بعد إصابته بنوبة قلبية قاتلة أثناء ظهوره كضيف في حلقة من برنامج ديك كافيت. ولم يتم بث الحلقة. نُقل رودال إلى مركز مستشفى روزفلت وأعلن وفاته لدى وصوله عن عمر يناهز 72 عامًا.