جول أ. هوفمان (بالفرنسية: Jules A. Hoffmann) (من مواليد 2 أغسطس 1941 في إشترناخ، لكسمبرغ) هو عالم أحياء فرنسي من أصل لكسمبورغي، تقاسم جائزة نوبل في الطب لعام 2011 مع بروس باتلر، تقديراً لاكتشافاتهما المتعلقة ب «تفعيل الحصانة الفطرية» (كما ذهب الثلث الباقي من الجائزة إلى رالف م. ستينمان «لاكتشافه الخلية الشجرية ودورها في الحصانة التكيفية»).
يعمل هوفمان مديراً للأبحاث وعضو مجلس مدراء المركز الوطني للبحث العلمي في ستراسبورغ بفرنسا، كما تولى رئاسة الأكاديمية الفرنسية للعلوم عام 2007.