كانت ولاية جورجيا ولاية تابعة للدولة الصفوية موجودة في مكان دولة جورجيا الحالية. كانت أراضي الولاية مكونة بشكل أساسي من مملكتين تابعتين لشرق جورجيا هما كارتلي وكاخيتي، كما أنها شملت لفترة وجيزة أجزاء من إمارة زامتسخي. كانت مدينة تفليس (تبليسي حاليًا) مركزها الإداري، وقاعدة السلطة الصفوية في الإمارة ومكان إقامة حكام كارتلي. في هذا المكان وجدت أيضًا دار سك العملة الصفوية.
مارس الصفويون حكمهم بشكل أساسي من خلال الموافقة على الملوك الجورجيين من سلالة باغراتيوني الحاكمة أو تعيينهم بشكل مباشر، وفي بعض الأحيان يكون هؤلاء الأشخاص من معتنقي الإسلام الشيعي، ويحكمون بصفة والٍ أو خان. خضعت المملكتان الجورجيتان الشرقيتان للحكم الصفوي في أوائل القرن السادس عشر، لكن معظم الحكام لم يتحولوا إلى الإسلام. كانت تفليس محصنة من قبل قوة عسكرية إيرانية منذ فترة حكم إسماعيل الأول على الأقل، لكن العلاقات بين الجورجيين والصفويين في تلك الفترة حملت على الأغلب سمات السيطرة الإقطاعية. كان داود خان أول حاكم معين من قبل الصفويين، والذي مثل تنصيبه على عرش كارتلي في عام 1562 بداية نحو قرنين ونصف من السيطرة السياسية الإيرانية على جورجيا الشرقية. خلال الفترة ذاتها، سيطر التأثير الثقافي الإيراني على شرق جورجيا.
منذ فترة حكم الشاه طهماسب الأول فصاعدًا (حكم بين عامي 1524 – 1576)، حازت الولاية على أهمية إستراتيجية كبيرة. صعد الكثير من الجورجيين الأصليين، خصوصًا من كارتلي وكاخيتي إلى مناصب مهمة في الدولة الصفوية. وصل هؤلاء الرجال إلى العديد من المراتب الإدارية العليا في المجالين المدني والعسكري، كما دخل عدد كبير من النساء بين حريم الطبقة الحاكمة. بحلول أواخر الحقبة الصفوية، شكل الجورجيون الدعامة الأساسية للجيش الصفوي. يعود وجود مجتمع جورجي كبير في الأراضي الإيرانية الرئيسية إلى فترة سيطرة الدولة الصفوية على جورجيا. بما أن الولاية كانت منطقة حدودية، تمتع ولاة جورجيا باستقلال ذاتي أكثر من بقية ولايات الدولة الصفوية؛ يمكن بالتالي مقارنتها بولاية عربستان (محافظة خوزستان الحالية) في الجزء الجنوبي الغربي من الولاية. كانت ولاية جورجيا واحدة من أربع مناطق إدارية فقط في الدولة الصفوية حيث يُدعى الحكام عادة باسم الوالي.