جمع المطاط هي عملية يتم من خلالها جمع الثى من شجرة المطاط. يتم حصاد مادة الثى عن طريق عمل فتحات على لحاء الشجرة على عمق ربع بوصة بسكين وتقشير اللحاء. يجب أن يكون عمر الأشجار حوالي ست سنوات وقطرها ست بوصات ليتم استغلالها في هذه العملية.
جمع المطاط لا يضر بالغابة، لأنه لا يتطلب قطع الشجرة من أجل استخراج اللاتكس. غابة المطاط هي بالضرورة غابة ثانوية قديمة، تشبه بقوة الغابة الأولية. وثراء الأنواع في الغابة الثانوية هو حوالي نصف ثراء الغابة الأولية. وجد ميكون ودي فورستا (1994) أن عينات من مواقع غابة المطاط تحتوي على 92 نوعًا من الأشجار، و 97 من النباتات المتسلقة، و 28 من النبات الهوائية مقارنة بـ 171 و 89 و 63 على التوالي، في الغابة الأولي، قدر ثيوالي عام 1995 أن مطاط الغابة يدعم حوالي 137 نوعًا من الطيور، مقابل 241 في الغابة الأولية نفسها. من المتوقع أن تشبه غابة المطاط الغابات الأولية في وظائفها الهيدرولوجية. مزارع أشجار المطاط أحادية الثقافة لها تأثير سلبي على البيئة أقل بكثير من المحاصيل الأخرى، مثل القهوة أو زيت النخيل على وجه الخصوص.