جِرمان دولاك (بالفرنسية: Germaine Dulac) (17 نوفمبر 1882 - 20 يوليو 1942) مخرجة سينمائية ومُنٓظّرة أفلام وصحفية وناقدة. ولدت في أميان لكن انتقلت في طفولتها المبكرة إلى باريس. بدأت بمهنة الصحافة في مجلة نسوية بعد سنوات من زواجها، لاحقاً أصبحت مهتمة بالأفلام، وأنشأت شركة أفلام بمساعدة زوجها وصديقتها، بالإضافة إلى إخراج أعمال إعلانية قبل انتقالها إلى الساحة التأثيرية والسريالية. تعرضت مسيرتها الفنية للمعاناة بعد دخول الصوت للأفلام آنذاك، وقضت آخر عقد من حياتها بالعمل على نشرات الأخبار في الشركتين الفرنسيتين باثى و Gaumont لإنتاج الأفلام.
من أهم أعمالها التي اشتهرت بها الفيلم التأثيري السيدة المبتسمة بودو (La souriante Madame Beudet) وأيضاً تجربتها في السريالية الصدفة والكاهن (La Coquitte et le Clergyman).