جراحة تبديل الشرايين أو التبديل الشرياني، هي جراحة قلب مفتوح تُستخدم لتصحيح تبدل الشرايين الكبرى اليميني؛ طُورت من قِبل جراح القلب الكندي ويليام مستارد ونُسبت إلى جراح القلب البرازيلي أديب جاتين، الذي كان أول من استخدمها بنجاح. كانت أول طريقة تُجرب لتصحيح تبدل الشرايين الكبرى اليميني، لكنها كانت آخر خيار من بين الطرق المستخدمة بانتظام بسبب القيود التكنولوجية في وقت ظهورها.
سبق استخدام جراحة تبديل الشرايين سابقًا طريقتان لتبديل الشرايين: إجراء سينينغ و إجراء مستارد.
يمكن استخدام هذه الجراحة مع الإجراءات الأخرى لعلاج حالات معينة مثل البطين الأيمن ذو المخرجين، إذ يحدث تبدل كامل للشرايين الكبرى.