جامعة كاليفورنيا بوليتكنك ستيت سان لويس أوبيسبو (بالإنجليزية: California Polytechnic State University) (جامعة ولاية كاليفورنيا التطبيقية, كال بولي سان لويس أوبيسبو, أو كال بولي) هي جامعة عامة في سان لويس أوبيسبو، كاليفورنيا، وواحدة من ثلاث جامعات تطبيقية في نظام جامعة كاليفورنيا الولائية.
تضم الجامعة ست كليات تقدم 65 درجة بكالوريوس و39 درجة ماجستير. تركز الجامعة بشكل أساسي على المرحلة الجامعية الأولى (أربع سنوات). في خريف 2020، كانت الجامعة تضم 21,447 طالبًا جامعيًا و 840 من طلاب الدراسات العليا. ينصب التركيز الأكاديمي على الجمع بين المناهج التقنية والمهنية والفنون والعلوم الإنسانية. تشارك الفرق الرياضية في الجامعة في مؤتمر الغرب الكبير.