اكتشاف قوة جاك لاميلواز

جاك لاميلواز (بالفرنسية: Jacques Lameloise) (ولد في 6 أبريل 1947)، طاهٍ فرنسي، كان كبير الطهاة في مطعم ميزون اميلويسي الفرنسي (يعرف عادة لاميلواز) في شاغني، من عام 1979 حتى عام 2008.

تخرّج لاميلواز من المدرسة العليا للمطبخ الفرنسي (ESCF) - فيراندي.

قراءة المقال الكامل على ويكيبيديا ←