حضارة القارونيون ، المعروفة أيضًا باسم حضارة الفيوم ب ، هي ثقافة من العصر الحجري القديم في مصر في عصر ما قبل الأسرات . ترعرعت تلك الحضارة القديمة حول بحيرة قارون ، بالقرب من الفيوم، بمصر .
ويعتقد أن هذه الثقافة كانت موجودة تقريبًا في الفترة ما بين 6000 و5000 قبل الميلاد. يعود تاريخ الحضارة القارونية إلى القرن الرابع قبل الميلاد. وقد تم تحديد مواقع السكان حول بحيرة قارون في المناطق الواقعة شمال وغرب حوض الفيوم الحالي، وتشير هذه المواقع إلى وجود مساكن موسمية فقط. وصناعة الحجر في الفيوم ب هي صناعة حجرية دقيقة . وتشمل الأدوات النموذجية كالسكاكين والمكاشط؛ وتتداخل بعض الأنواع، مثل رؤوس الأسهم، مع ثقافة الفيوم أ اللاحقة، مما قد يشير إلى وجود صلة بين الحضارتين. ولم تزاول صناعة الفخار . واستنادًا إلى البقايا الحيوانية، اعتمد سكان الفيوم القدماء إلى حد كبير على صيد الأسماك، بالإضافة إلى صيد الحيوانات البرية وجمع الغذاء النباتي. ولا يُعرف سوى مدفن قديم واحد من الفترة بأكملها: وهي امرأة تبلغ من العمر حوالي أربعين عامًا دُفنت في وضع ملتف قليلاً، مستلقية على جانبها الأيسر ورأسها نحو الشرق.