نبذة سريعة عن تمرية النابلسية

التمرية النابلسية تعتبر التمرية من الحلويات الفلسطينية المشهورة في نابلس وطولكرم، وهي حلى تصنع بطريقة مختلفة بين دولة وأخرى، و تشابه الكلاج اللبناني, و من المحتمل أن يكون أصلهما مشترك حيث أن الكلاج, رغم اسمها التمرية لا تحتوي على التمر وقد تسمى أيضا بالطمرية.