التغوط الأسود يشير إلى البراز الأسود الداكن القطران المرتبط بنزيف الجهاز الهضمي العلوي. يحدث اللون الأسود والرائحة القوية المميزة بسبب تراكم الهيموجلوبين في البراز بواسطة الإنزيمات الهضمية، والبكتيريا المعوية.
قد تسبب مكملات الحديد برازا رماديا أسود يجب تمييزه عن التغوط الأسود، وكذلك اللون الأسود الناجم عن عدد من الأدوية، مثل البزموت subsalicylate (العنصر النشط في Pepto-Bismol)، أو عن طريق الأطعمة مثل الشمندر، عرق السوس الأسود، أو العنب البري.