أبعاد خفية في تشالوبا

جَلوبة أو شَلوبة (باللغة الإسبانية chalupa [tʃaˈlupa]، نقحرة: تشالوبا)، وهو طبق خاص بجنوب وسط المكسيك، بما في ذلك ولاية هيدالغو وولاية بويبلا وولاية غيريرو وولاية واهاكا.