التبادل الأوليفيني في الكيمياء العضوية هو تفاعل عضوي يتضمن إعادة توزيع للبقايا الألكينية (الأوليفينية) عبر فصم الرابطة الكيميائية ثم إعادة التشكل والتبادل بين المجموعات الوظيفية المرتبطة إلى الروابط الثنائية بين ذرتي الكربون C=C.
يجرى هذا النوع من التفاعلات باستخدام حفاز ملائم، ولا يترافق سير التفاعل عادة بتشكل الكثير من المنتجات الثانوية أو النفايات الخطرة. نظراً لإماطة اللثام عن آلية هذه التفاعلات واكتشافهم للعديد من الحفازات النشطة والفعالة لتفاعلات التبادل الأوليفيني فقد تشارك كل من إيف شوفان وروبرت غرابز وريتشارد شروك في شرف الحصول على جائزة نوبل في الكيمياء سنة 2005.