يغطي تاريخ الزراعة في الولايات المتحدة الفترة منذ استيطان الإنجليز الأوائل إلى يومنا هذا. كانت الزراعة في أمريكا الاستعمارية مصدر الرزق الأساسي لحوالي 90% من السكان، وكانت معظم المدن نقاط شحن لتصدير المنتجات الزراعية. كانت معظم المزارع موجهة نحو إنتاج الكفاف للاستخدام العائلي.
أدى النمو السريع للسكان وتوسع الحدود إلى فتح أعداد كبيرة من المزارع الجديدة، وكان تطهير الأرض من الشغل الشاغل للمزارعين. أصبح القطن بعد عام 1800، المحصول الرئيسي في المزارع الجنوبية، والمصدر الرئيسي للتصدير الأمريكي. فتح التصنيع والتحضر بعد عام 1840 أسواقًا محلية مربحة. نما عدد المزارع من 1.4 مليون عام 1850 إلى 4.0 مليون عام 1880 و6.4 مليون عام 1910، ثم بدأ في الانخفاض، لينخفض إلى 5.6 مليون في عام 1950 و2.2 مليون في عام 2008.