رحلة عميقة في عالم بودينغ الشوكولاتة

بودينغ الشوكولاتة نوع من الحلويات بنكهة الشوكولاتة. هناك نوعان رئيسيان: حلوى مسلوقة ثم مبردة، قوامها كاسترد مضاف إليه نشا، وتُؤكل عادةً في الولايات المتحدة الأمريكية، وكندا، وألمانيا، والسويد، وبولندا، وشرق وجنوب شرق آسيا؛ ونسخة مطهوة على البخار/مخبوزة، قوامها مشابه للكعك، وهي شائعة في المملكة المتحدة، وأيرلندا، وأستراليا، وألمانيا، ونيوزيلندا.