لماذا يجب أن تتعلم عن بوخة

البوخة هو مشروب روحي مقطر تونسي يصنع من التين. نشأ المشروب في المجتمع اليهودي التونسي، وما زال انتاجه مستمر حتى الآن. وتبلغ درجة الكحولة فيه حوالي 36 درجة.