بوتشوفيتسه (التشيكية: Bučovice؛ النطق التشيكي: [ˈbutʃovɪtsɛ]؛ بالألمانية: Butschowitz؛ بوتشوفيتس)؛ هي بلدة تقع في بمقاطعة فيشكوف الواقعة في إقليم جنوب مورافيا بجمهورية التشيك، ويبلغ عدد سكانها نحو 6,891 نسمة، وهي مركز إداري يتكون من خمس مناطق بلدية (بوتشوفيتسه، تشيرنتشين، كلوبوتسكي، ماريفي، فيسيميليتسه).
يُشتق اسم البلدة من اسم علم بوچيك (Buček)، هو اسم سلافي قديم واختصار من بوديسلاف (Budislav) أو بوديفوي (Budivoj).
نشأت باعتبارها مدينة سوق منذ القرن الرابع عشر بسبب زراعة كرم عنب، وازدهرت في القرن السادس عشر بفضل بناء قصرها النهضوي من قبل يان شمبيرا تشيرنوهورسكي ز بوسكوفيتسه ثم انتقلت إلى أسرة ليختنشتاين عن طريق المصاهرة، ثم أصبحت في القرنين الثامن عشر والتاسع عشر مركزًا مهمًا لصناعة النسيج، حيث لعبت الجالية اليهودية دورًا بارزًا في هذا القطاع، وفي القرن العشرين برزت صناعة الأخشاب كأهم نشاط اقتصادي، بعد الحرب العالمية الثانية صادرت الدولة القلعة من آل ليختنشتاين دون تعويض.
جغرافيًا، تقع بين تلال ليتنشيتسه وغابة جدانيتسه، ويجري عبرها نهر ليتافا، وأعلى نقطة فيها تل رادلوفيتش بارتفاع 426 متر.
من المباني ذات القيمة المعمارية أيضا كنيسة صعود السيدة العذراء ماري. تم بناؤه على الطراز الباروكي المبكر في الفترة منذ 1637 حتى 1641، وفي عام 1748، تم صيانة داخلها من قبل أنطون إيرهارد مارتينيلي. في الفترة من 1826 حتى 1830، تم صيانة الكنيسة وتوسيعها على الطراز الكلاسيكي الجديد.