نبذة سريعة عن بوبو دجي كمارو

بوبو دجي كمارو (بالبرتغالية البرازيلية: Bobó de camarão) هو طبق برازيلي يشبه الشَّوْدَر، يُحضَّر من الروبيان في هَرِيسٍ من الكاسافا وحليب جوز الهند والزنجبيل والأعشاب ومكونات أخرى، ويُنكَّه بزيت النخيل على غرار العديد من الأطباق المشابهة، ويُقدّم تقليديًا مع الأرز الأبيض، ولكن يمكن تقديمه كطبق جانبي لوحده.