البن الخولاني نوع من أنواع البن العربي، ويُنسب اسمه إلى قبائل خولان، يُزرع البن في مناطق الجبلية الممتدة من المملكة العربية السعودية إلى اليمن، خاصة في المدن الجبلية التابعة لإمارة منطقة جازان و منطقة عسير تحديدا الربوعة و ما حولها (مدن قبائل خولان) تقع (جنوب غربي السعودية) التي تعد مركزًا رئيسًا لزراعة هذا النوع من البن، وذلك لعدة أسباب من أهمها: توفر جميع الظروف الجغرافية والمناخية المناسبة لزراعته، والتربة الجبلية الغنية بالعناصر الغذائية اللازمة التي تُضفي عليها نكهة مميزة. ومن أهم ما يميز البُن الخولاني من غيره هي الطبقة الزيتية ورائحته المعروفة.
قراءة المقال الكامل على ويكيبيديا ←