بطولة العالم للشطرنج 1890-1891 هي ثالث بطولات العالم الرسمية في الشطرنج تنافس فيها بطل النسخة السابقة ويليام شتاينيتز مع متحديه المجري إيزيدور غانسبيرغ، نظمت البطولة في مدينة نيويورك.
تمكن شتاينيتز من الدفاع عن لقبه بعد فوزه بـ 6 انتصارات مقابل 4 خسارات و تسع وتعادلات.