برشاة بريشيت (بالعبرية פָּרָשַׁת בְּרֵאשִׁית، بكتابة لاتينية Parashat Bereshit) هي أولى أجزاء سفر التكوين في التوراة، وتبدأ بقصة خلق العالم. تغطي هذه البرشاة افتتاح سفر التكوين من الآية الأولى 1:1 "فِي الْبَدْءِ خَلَقَ اللهُ السَّمَاوَاتِ وَالأَرْضَ"، حتى الإصحاح السادس آية 8. وتستمد اسمها "بريشيت" من الكلمة العبرية الأولى في التوراة التي تعني "في البدء".
تُقرأ برشاة بريشيت عادةً في أول سبت يلي عيد سمحات التوراة، مما يوافق أواخر شهر تشرين الأول (أكتوبر) في التقويم الميلادي في معظم السنوات.