برويز ثابتي (بالفارسية: پرویز ثابتی؛ مواليد 25 مارس 1936)، المعروف بـ«جلاد الشاه»، محامٍ إيراني ومسؤول رفيع سابق في جهاز سافاك خلال حكم محمد رضا بهلوي. وُلد في مهدي شهر بمحافظة سمنان، ونال شهادة في القانون من جامعة طهران، ثم انضم عام 1957 إلى السافاك، جهاز الاستخبارات في عهد الشاه. وسرعان ما ترقّى ليتولى منصب المدير بالإنابة لما كان يُعرف بـ«القسم الثالث» في السافاك (قسم المراقبة والملاحقة)، قبل أن يصبح مديرًا له لاحقًا.
في فبراير 2025، أقام ثلاثةُ منشقين سياسيين سابقين يقيمون في الولايات المتحدة دعوى قضائية ضد ثابتي، متهمين إياه بتدبير تعذيبهم والإشراف عليه خلال سبعينيات القرن العشرين.