الباستيل أو ألوان الباستيل تنتمي إلى عائلة الألوان الشاحبة والتي عندما توصف في الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) تعني ارتفاع إضاءة اللون وانخفاض التلون أو التشبع. يأتي الاسم من باستيل أو باستل (من الإيطالية pastello) هي إحدى أدوات الرسم على هيئة أصابع لها عدة أنواع. جاءت كلمة باستيل من الكلمة الإيطالية pastello والتي تعني لفافة خبز صغيرة. بينما كان أول ظهور لكلمة pastel الفرنسية في عام 1675م. توصف عائلة الألوان هذه عادة بأنها «مهدئة».
عادة ما تتضمن ألوان الباستيل اللون الزهري والبنفسجي والسماوي الفاتح ، بالإضافة إلى لون النعناع واللون الخوخي واللون الخزامي بالإضافة إلى لون البريونكل.