المشتت أو العامل المشتت عبارة عن مادة، عادة ما تكون خافضة للتوتر السطحي، تضاف إلى معلق من الجسيمات الصلبة أو السائلة في سائل (مثل الغرواني أو المستحلب) لتحسين فصل الجسيمات ومنع ترسبها أو تكتلها.
تستخدم المشتتات على نطاق واسع لتحقيق الاستقرار في العديد من المنتجات الصناعية والحرفية، مثل الدهانات والسوائل الحديدية وتوابل السلطة. عادةً ما تكون الملدنات والملدنات الفائقة، المستخدمة لتحسين قابلية عمل المعاجين مثل الخرسانة والطين، عبارة عن مشتتات. يتداخل المفهوم أيضًا إلى حد كبير مع مفهوم المنظف، المستخدم لإحداث التلوث الزيتي في تعليق الماء، والمستحلب، المستخدم لإنشاء خلائط متجانسة من السوائل غير القابلة للامتزاج مثل الماء والزيت. تحتوي المعلقات الطبيعية مثل الحليب واللاتكس على مواد تعمل كمشتتات.