يُؤرخ العصر الحجري الحديث في الإمارات العربية المتحدة بشكل عام ما بين 6500 و4000 قبل الميلاد، ويمثل مرحلة حاسمة من تاريخ المنطقة، حيث انتقلت المجتمعات من أنماط الصيد والجمع في العصر الحجري القديم إلى أنماط أكثر استقراراً اعتمدت على الزراعة، وصيد الأسماك، ورعي الحيوانات. وقد أسهم هذا العصر في تشكيل الأسس الأولى للحضارة في جنوب شرق الجزيرة العربية، ممهداً الطريق لظهور مجتمعات العصر البرونزي.
يُعتقد أن سكان المنطقة في العصر الحجري الحديث كانوا بدواً أو شبه بدواً، يجمعون بين الاستقرار الموسمي والتنقل، وارتبطوا بشبكات التجارة الإقليمية، بما في ذلك مع حضارة العبيد في بلاد الرافدين. وأدى هذا التواصل إلى تبادل الأدوات والتقنيات والمواد الخام، وإلى انتشار صناعة الأدوات الحجرية والحلي، بالإضافة إلى بروز صناعة الأواني الحجرية الطرية والفخارية في أواخر هذه الفترة.