يعتبر مصطلح "الشوكولاتة على الأبيض Chocolate-on-white ware" الوصف الشائع الذي يطلق على نوع مهم من الخزف التشخيصي من العصر البرونزي في جنوب بلاد الشام. يتميز بطبقة بيضاء وزخارف بنية داكنة أو سوداء عليه. غالبًا ما يتم تصنيفها أيضًا على أنها فخاريات مزخرفة ثنائية اللون، على الرغم من أنها تأتي أحيانًا أيضًا في مجموعة متنوعة أحادية اللون.
تم إنتاج مثل هذه الاواني الفخارية المميزة خلال الفترة الأخيرة من العصر البرونزي الأوسط والعصر البرونزي المتأخر الأول. أجرى رئيس الوزراء فيشر دراسة شاملة لتصنيف وتسلسل زمني ومصدر فخار الشوكولاتة البيضاء في عام 1999 بناءً على مواد من مستوطنة تل أبو الخرز في وادي الأردن. ويوجد هذا النوع من الفخار في وادي الأردن وشرقه.