الرجل الصياد كانت ندوة علمية نظمها ريتشارد لي وإيرفين ديفور في عام 1966. أسفرت الندوة عن كتاب بنفس العنوان، وحاولت لأول مرة تجميع نظرة شاملة على البحوث الإثنوغرافية الحديثة حول صيادي الجمعيات.
يرى إيريكسن ونيلسون أن الندوة كانت واحدة من أبرز نقاط علم البيئة الثقافية. يذكرون أن الندوة تركزت على الصيادين والمجمعين المعاصرين وأشاروا إلى أن المساهمين كانوا في الغالب علماء الأنثروبولوجيا الثقافية الأمريكيين. كانت النقطة الرئيسية للندوة هي أنه بما أن الصيد كان المصدر الأصلي للعيش للإنسانية، فإن أي نظرية حول المجتمع وطبيعة الإنسان ستتطلب معرفة عميقة بكيفية عيش الصيادين. أكدت الندوة أيضًا على التنافس بين الفهم الثقافي والمادي للثقافة والمجتمع.
أُقيمت الندوة في مركز التعليم المستمر بجامعة شيكاغو من 6 إلى 9 أبريل 1966 وحضرها العديد من الشخصيات الأكثر تأثيرًا في علم الأنثروبولوجيا في ذلك الوقت. بالإضافة إلى لي وديفور، حضر الندوة مارشال سالينز، أرام ينجويان، جورج بيتر مردوك، كولن تيرنبول، لويس بينفورد، وجوليان ستيوارت. صدر الكتاب المقابل، الذي يحتوي على الأوراق المقدمة في الندوة، عن شركة ألدين ترانساكشن في عام 1968.